Яблоня домашняя (Malus domestica)

Яблоня домашняя (Malus domestica) — род листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые с округлыми сладкими или кисловато-сладкими плодами. В высоту дерево способно достигать 2,5–15 м.  Существует более 62 видов яблони.

• Некоторые разновидности яблони, растущие в диких условиях, имеют колючки.
• Корневая система представлена как горизонтальными корнями, которые в диаметре превышают размеры кроны, так и вертикальными, уходящими вглубь земли на расстояние до 10 метров.
• Период цветения яблони начинается в  мае - июне. Цветы могут быть окрашены в белоснежный, бело-розовый или насыщенный розовый оттенок. В зависимости от разновидности,  цветы яблони могут быть собраны в зонтиковидные или щитковидные небольшие соцветия.
• С 4-ого года жизни , дерево яблоня начинает образовывать округлые плоды — яблоки, которые могут иметь зелёный, жёлтый, красный, розовый оттенок. У некоторых сортов,  яблоки достигают 15 см в диаметре.  Плоды яблонь употребляют как в свежем виде, так и в переработанном. Их сушат, консервируют, широко используют в приготовлении кондитерских изделий, выпечке, десертов. Яблоки ценятся за богатое содержание витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.
• Средняя продолжительность жизни яблони — 100 лет, но в диких условиях деревья живут и до 300 лет.
• Яблоня — морозостойкое дерево, способное прекрасно переносить температуру до -42 градусов.
• Яблоня — прекрасный медонос, привлекающий в период цветения большое количество насекомых.